Gastronomía

NOTA BLU NEW BRASSERIE extiende su excelencia con la apertura de su nueva terraza

NOTA BLU NEW BRASSERIE extiende su excelencia con la apertura de su nueva terraza

El venue más elegante de la Costa del Sol abre sus puertas para ampliar la superficie desde donde ofrecer su experiencia gastronómica. Ubicada en la Sierra Blanca y con unas privilegiadas vistas al mediterráneo, la nueva terraza de la New Brasserie perpetua el diseño orgánico y delicado de Nota Blu al exterior.

Más allá de la impactante fachada sureña y pasado el gran salón diáfano desde el cual Fabián Cangas, chef ejecutivo de Casanis Group, convence y deleita con su alta cocina, lanueva terraza de Nota Blu preserva la creatividad que tanto identifica al restaurante. Ya es posible disfrutar de la alta gastronomía de Nota Blu New Brasserie en su interior y enla nueva terraza a través de la cual se amplía su sotisficada atmósfera al aire libre.

Los elementos nobles, la piedra natural y la calidez de las formas neutras estructuran una terraza rodeada de vegetación. Con lámparas suspendidas desde un gran encinar, la terraza preserva la misma intimidad del interior al aire libre. En un mobiliario de crudos y blancos se sirve la frescura de sus platos clásicos y elaboraciones con ausencia de manipulación. 

La tradición y vanguardia de Cangas se completa con la coctelería de Colo Linari, el bartender que crea tragos para despertar emociones y saborear el tiempo. La terraza de Nota Blu extiende la exclusividad del establecimiento más concurrido del verano marbellí. Con vistas al mar y a la montaña, piscinas azul cobalto acompañan las mesas de diseño desde donde disfrutar de los dos grandes atractivos de la New Brasserie, la música y su carta francesa con claras influencias mediterráneas. Nota Blu New Brasserie es la elección para quienes disfrutan la alta gastronomía y valoran el diseño a la hora de sentarse a la mesa, en su private dining o desde ya en su nueva terraza de verano.

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